- 44
- 1 409 792
Надя Бурлачук
Ukraine
Приєднався 27 жов 2020
Торт "Молочна дівчинка зі шматочками Орео" | Рецепт
В цьому відео ділюсь рецептом простого, ніжного, м'якенького торта. Напевне за його простоту діти його дуже люблять, тому такий торт чудовий варіант для дитячого свята.
_Інгредієнти для коржів:_
Борошно - 190 грам
Згущене молоко - 340 грам
Яйця (С0) - 2 шт
Розпушувач - 10 грам
Крохмаль - 20 грам
Печиво орео - 4 шт
_Крем:_
Молоко - 350 грам
Вершки 30-36% - 200 грам
Яйце - 1 шт
Цукор - 120 грам
Масло - 75 грам
Кукурудзяний крохмаль - 30 грам
Ванілький цукор - 1 уп.
Печиво орео - 6 шт
_Інгредієнти для коржів:_
Борошно - 190 грам
Згущене молоко - 340 грам
Яйця (С0) - 2 шт
Розпушувач - 10 грам
Крохмаль - 20 грам
Печиво орео - 4 шт
_Крем:_
Молоко - 350 грам
Вершки 30-36% - 200 грам
Яйце - 1 шт
Цукор - 120 грам
Масло - 75 грам
Кукурудзяний крохмаль - 30 грам
Ванілький цукор - 1 уп.
Печиво орео - 6 шт
Переглядів: 3 304
Відео
Homemade sugar mastic recipe
Переглядів 19 тис.Рік тому
Як обіцяла ділюсь рецептом домашньої цукрової мастики. Рецепт відмінний - мастика виходить пластична, білосніжна. Чудово підходить для фігурок, топерів різноманітних деталей для декору торта. Не скажу, що мастика популярний продукт, але без мастики в сучасному кондитерств ніяк. _Інгредієнти_ Цукрова пудра - 1, 200 гр Вода - 230 гр (115 гр для сиропу 115 гр для замочування желатину) Цукор - ...
Orange cake | Recipe
Переглядів 18 тис.Рік тому
Сьогодн приготую ніжний, ароматний, апельсиновий торт. Який складається з вершкових бісквітів, крему чіз на білому шоколаді, в прошарку з апельсиновим компот та апельсиновим мусом. Розмір торта 18 см в діаметрі Інгредієнти : 🍰Бісквіт ( 18 см) ua-cam.com/video/WB8RJepN9Z8/v-deo.html Яйця - 4шт Борошно - 220гр Молоко - 150мл Масло - 75гр Цукор - 175гр Ваніль - кілька капель (або ванільний цукор 1...
Вершковий бісквіт | Бісквіт на гарячому молоці
Переглядів 10 тис.Рік тому
В цьому відео ділюсь рецептом чудового бісквіту. М'якого, сочного, еластичного з ніжним вершковим смаком, який ідеально підходить як основа до багатьох тортів. Інгредієнти: яйця - 4шт борошно - 220гр молоко - 150мл масло - 75гр цукор - 175гр ваніль - кілька капель (або ванільний цукор 1 ч.л.) розпушувач - 10гр дрібка солі #бисквит #бісквіт #бисквитнаторт #нежныйбисквит
Marble | cracked cookies recipe
Переглядів 18 тис.Рік тому
Інгредієнти: Борошно 160 грам Цукрова пудра 140 грам Какао 50 грам Яйця 2 шт Масло 50 грам Сіль дрібка Ванільний цукор - 1 ч.л. або ванільний ароматизатор 3-4 каплі Розпушувач 1 ч.л. #печеньедомашнее #печиво #cookies #рецептидомашньогопечива #мармуроветріснутепечиво #crinklecookies #cakerecipes
Waffle paper wings | Decor for the cake
Переглядів 31 тис.Рік тому
Вітаю! В цьому відео покажу, як швидко, просто, без спеціальних інструментів спеціальних навиків, зробити чудов крила для декору дитячого торта. Для роботи знадобиться: - мастика - тонкий вафельний папір - декор гель Макет крил: groups/3019773574951068/permalink/4126980547563693 #декорторта #вафельнийпапір #cakedecorating #waferpaper #декордляторта #своимируками
Велюр насичених віддтінків | Чорний велюр | Рецепт велюру на шоколаді
Переглядів 34 тис.Рік тому
Вітаю! В цьому відео розкажу все про велюр насичених відтінків, у мене тут чорний, але таким же способом можна наносити червоний, зелений, синій будь який інший насичений відтінок. Перевагою такого способу нанесення велюру є те, що він підійде тим хто тільки починає працювати з фарбопультом за браком досвіду, ще не вміє наносити велюр рівномірним, тонким шаром, а також допомагає запобігти пот...
Chocolate glossy glaze
Переглядів 6 тис.Рік тому
Вітаю друзі! В цьому відео ділюсь рецептом шоколадної глянцевої глазурі, яка підійде як для поливки торта, щоб отримати красив потьоки, так для повного покриття торта. Готується дуже просто з доступних інгредієнтів. На смак по кольору насичено шоколадна, на вигляд глянцева, дзеркальна, при тому не липне не тягнеться за ножем при нарізанн торта. Перелік інгредієнтів Желатин 3 гр Вода (кип'яч...
Шоколадні сфери
Переглядів 28 тис.Рік тому
Вітаю! В цьому відео розкажу все про шоко сфери: - як приготувати, без темперування шоколаду - як зробити золот чи срібн сфери - а також способом, як кріпити свери на торт, завдяки якому торт з сферами легко транспортувати, нічого по дороз не з'їде не відвалиться, а також торт може безпечно красуватися на кенд бар при кімнатній температур навіть якщо крем зігріється, сфери не з'їдуть, а торт м...
"Embroidery" on gingerbread | Gingerbread painting in the embroidery technique
Переглядів 2,3 тис.Рік тому
Вітаю на каналі! В цьому відео покажу процес створення таких чудових пряничків. Відео без моїх коментарів, просто процес. Якщо Вам це цікаво хочете отримати натхнення для створення такої ж краси, тод приємного перегляду! #пряники #розписпряників #вишивканапряниках #gingerbreadpainting #gingerbread
Огірки на зиму, способом гарячої заливки
Переглядів 5 тис.Рік тому
Рада вітати Вас на моєму каналі! Сьогодн готую тверденькі, хрумкі, дуже смачн огірочки на зиму. Готую без стерелізації, як на мене дуже простим способом, а саме способом гарячої заливки. Інгредієнти на банку об'ємом 1 літр огірки 600-700 грам лавровий лист 1 шт часник 2-3 зубчика чорний перець 8-10 горошин духмяний перець 2-3 горошини гвоздика 2-3 бутони 1 листок смородини 1 листок вишні 3-4 шм...
Макарон | рецепт
Переглядів 104 тис.2 роки тому
Пропоную приготувати його величність - тістечко макарон! Оскільке тістечко "капризне" дуже багато нюансів мають значення! Рецепт даю на дуже маленьку порцію. Наголошу, що дотримуючись всіх рекомендацій, як я висвітлюю на відео, у Вас обов'язково все вийде з першого разу! Інгредієнти на 19-20 половинок: Білок - 30 грам Мигдальне борошно - 30 грам Пудра - 50 грам Цукор - 15 грам Сіль - дрібка #ma...
Мега шоколадний бісквіт
Переглядів 7 тис.2 роки тому
Це шоколадний бісквіт на 1,2,3... готувати його дуже легно, навіть міксер не потрібен, а результат чудовий! Бісквіт виходить дрібно пористий, сочний, вологий з насиченим шоколадним кольором смаком, насправд дуже смачний. Інгредієнти: борошно - 155 грам цукор - 185 грам какао - 40 грам молоко - 180 мл розпушувач - 10 грам масло - 35 грам яйце (категорії С0) - 1шт олія (без запаху) - 35 мл #биск...
Cottage cheese bagels with cabbage | recipe
Переглядів 1,1 тис.2 роки тому
Рада вітати Вас на моєму каналі! В цьому відео ділюсь рецептом простих в приготуванні, але дуже смачних сирних рогаликів. З великою кількістю начинки тоненьким м'яким тістом. Рецепт підійде тим, хто не хоче або не любить вимішувати дріжджове тісто. Інгредієнти для тіста: Борошно 300 грам Сир 250 грам Яйце 1 шт Олія без запаху 70 мл Сіль не повна чайна ложка (3/4 ч.л.) Розпушувач 10 грам (2 ч.л...
Homemade cracker | cereal cracker recipe
Переглядів 2,2 тис.2 роки тому
Доброго дня! Cьогодн ділюсь рецептом смачних, хрумких крекерів, так крекери чудово смакують як самостійна страва, також чудово поєднюються з різними намазками, можна використовувати замість хліба, можна смакувати у піст. Приготування таких крекерів займає буквально кільки хвилин, не враховуючи час на випічку, а смакують вони як дітям так дорослим Інгредієнти Борошно 300 грам Насіння ( у мене ч...
How to take a great photo of a cake | Without professional equipment
Переглядів 8 тис.2 роки тому
How to take a great photo of a cake | Without professional equipment
ДЕСЕРТИ ДЛЯ КЕНДІ БАРУ | Йогуртовий десерт
Переглядів 47 тис.2 роки тому
ДЕСЕРТИ ДЛЯ КЕНДІ БАРУ | Йогуртовий десерт
ДЕСЕРТИ ДЛЯ КЕНДІ БАРУ | Панакота шоколадна з ківі
Переглядів 32 тис.3 роки тому
ДЕСЕРТИ ДЛЯ КЕНДІ БАРУ | Панакота шоколадна з ківі
Гортензія з вафельного паперу [Варіант декору торта]
Переглядів 13 тис.3 роки тому
Гортензія з вафельного паперу [Варіант декору торта]
Пісні кекси з банановим кремом [Рецепт]
Переглядів 5 тис.3 роки тому
Пісн кекси з банановим кремом [Рецепт]
Надя якої категорії яйця?
Можно на велюр наносить кандурин через трафарет?
Можна
Дякую за супер зрозуміле і гарне відео, було все зрозуміло і приємно вас слухати та дивитися❤❤❤
❤❤дякую вам за це відео ❤дуже зрозуміло і детально все донесли ❤❤❤
Привіт. Якої фірми ви використовуєте сухий барвник? Дякую!
Conficeur centrdekoru.com.ua/catalog/bartniki_such_for_ktv_confiseur/
Доброго дня,підкажіть будь ласка,і я буду робити торт смарагдового кольору,які барвники краще поєднати? і на що краще наносити:крем-чіз на маслі чи на ганаш(білий чи шокол)?Дякую
Дякую вам за цей чудовий рецепт 🤗. Зробила вийшов 👍👍👍
Дуже дякую за рецепт❤
Там 5 шарів ганашу??????
3
Яка вага торта
+/- 2700 , без декору
Дякую! Завдяки вам здійснилась моя мрія! Купила борошно і відкрила інтернет, натрапила на ваше відео і вирішила більше не шукати рецептів.Вийшло з першого разу!!!! Дуже вдячна!!!
Вітаю! Яка температура випікання?
Найсмачніше вівсяне печиво з усіх рецептів, по яких я готувала. Всього в міру, дуже гармонічний смак. Особливо добре з родзинками. Дякую за рецепт😊
Дякую за українську
Дякую за рецепт. Вийшло все смачно, доступно показано на відео. Ще було б супер, якби в описі внизу було розписано набір та кількість інгредієнтів для зручності. Дякую!
В низу в описі є вся інформація
Мне не нравиться украинский язык, если ты выкладываешь в интернет, то говори на русском
Не подпбається то не дивись, мені теж не подобається російська, від слова зовсім...
У мусі сік можна замінити на малинове пюре ? Дякую
можна
Дякую
Скажіть, скільки часу можна зберігати в холодильнику?
36 годин
Доброго дня! Вафельний папір тріснув прям на малюнку, чи можна взятувати якось? І чи не буде видно на мастиці?
Клас, все чітко і зрозуміло, дякую
Підкажіть будь ласка чим можна замінити амоній якщо в тісто за рецептом має бути амоній і сода ? Дякую
Тут в рецепті немає амонію...
Дякую за корисний український контент❤
Підкажіть будь ласка, як цей ганаш поводить себе в холодильнику no frost?
Яка вага готового торта
Дякую! Ганаш під велюр 1 до 1 , масло/ шоколад?
Коментар на підтримку україномовного 🇺🇦 контенту. На вигляд смачне печиво 🍪
Боже, який балдьож! Так якісно, послідовно і зрозуміло розкрили рецепт! Ще не пробувала, але збережу собі в плейлист ❤ Дякую за вашу працю 🌷🌷🌷
У мене по цьому рецепту взагалі нічого не вийшло😅
Цей рецепт точно вартий спробувати! Дякую за цей корисний контент!
Як довго такий декор може стояти в холодильнику на торті?
Спирт который продается в магазине 96° можна использовать?
Доброго дня.Якої категорії яйця ?
Красота 🎉 ,а какой ровненький ❤
Дякую за рецепт тортика ,готувала донечці на день народження ,дуже всім сподобався
Скажіть, будь ласка, чи можна і як довго можна торт з декором з вафельної картинки зберігати у холодильнику? Чи не втрачає декор вигляд? Дякую за відповідь!
Я купила кольорову глазурь , буду пробувати . Дякую вам !
Оце хотіла знати , як робити щиро дякую, успіхів вам. 👍
Не піднялася опара😢
Спасибо большое. Пряники получились очень вкусные. Тесто в холодильнике пролежало две недели и с ним хорошо работать. Многому у вас научилась, Надежда спасибо за ваши уроки.
дуже дякую, така корисна інформація на вашому каналі
але мастику теж можна їсти
Надя дякую
яка фірма шоколаду?
Дякую Надія за ваші чудові відео з неймовірною кількістю корисної інформації. Підкажіть, будь ласка, як замінити білок на альбумін ( яке співвідношення з водою?
Дякую🙂 рецепт дійсно хороший👍
Доброго дня. Для торта Бригадейро цей бісквіт підійде?
Спасибо, милая❤
Добрий день) скажіть будь ласка , коли торт буде стояти в холодильнику, чи не деформується вафельна картинка на пряниках? Дякую за відео❤
Дякую ❤